在9月6日盛大開(kāi)幕的第十六屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上,來(lái)自古丈縣三道河茶廠的“三道和牌·黃金茶8號(hào)”,憑借其卓越的品質(zhì)與獨(dú)特的韻味,在眾多茶品中脫穎而出,榮獲“茶祖神農(nóng)杯”五星茶產(chǎn)品殊榮。這一榮譽(yù)的背后,是一位對(duì)茶葉充滿深情與執(zhí)著追求的“茶二代”——孫朋。
孫朋,一個(gè)土生土長(zhǎng)的古丈茶山娃,自幼便與茶葉結(jié)下了不解之緣。他笑稱自己為“茶二代”,但這份稱呼背后,是他對(duì)家族茶業(yè)傳承的堅(jiān)定信念與不懈努力。在談及獲獎(jiǎng)感受時(shí),孫朋難掩激動(dòng)之情:“這份榮譽(yù)不僅是對(duì)我們?nèi)篮筒鑿S產(chǎn)品的認(rèn)可,更是對(duì)我們家族幾代人心血與汗水的肯定?!?/p>
回憶起童年時(shí)光,孫朋的眼中閃爍著溫暖的光芒。那時(shí)的他,常常跟隨母親穿梭于茶園之間,雖然那時(shí)的他對(duì)茶葉并無(wú)太多認(rèn)知,但那份與大自然親密接觸的快樂(lè)卻深深烙印在他的心中。村里的老人們常言“每一片葉子都得用心對(duì)待”,這句話在孫朋心中悄然生根,直至多年后他才真正領(lǐng)悟其中的深意。
隨著年歲的增長(zhǎng),孫朋為了求學(xué)離開(kāi)了家鄉(xiāng),但那份對(duì)茶葉的眷戀卻從未減退。2020年初,當(dāng)接到家人希望他回家?guī)兔Υ蚶聿铇I(yè)的電話時(shí),他毫不猶豫地選擇了回歸。他說(shuō):“那一刻,我仿佛看到了那條通往家鄉(xiāng)的高速公路,它不僅連接著遠(yuǎn)方與故鄉(xiāng),更是我對(duì)家鄉(xiāng)深深眷戀的見(jiàn)證?!?/p>
回到茶鄉(xiāng)后,孫朋迅速投入到茶廠的工作中。從茶葉的采摘、制作到銷售,每一個(gè)環(huán)節(jié)他都親力親為,力求完美。在外公的悉心指導(dǎo)下,他掌握了古丈毛尖的傳統(tǒng)制作工藝,深刻體會(huì)到制茶不僅是一門手藝,更是一種文化的傳承。他堅(jiān)信,盡管純手工茶在外觀和茶湯上可能不如機(jī)械化生產(chǎn)的茶葉那般規(guī)整,但其獨(dú)特的香氣與口感卻是無(wú)法替代的。
面對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn),孫朋沒(méi)有退縮。他積極尋求創(chuàng)新,通過(guò)電商平臺(tái)拓寬銷售渠道,同時(shí)加強(qiáng)品牌宣傳,讓更多人了解并愛(ài)上古丈茶。在他的努力下,三道和茶廠的產(chǎn)品逐漸贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可與好評(píng)。每當(dāng)看到顧客品嘗茶葉后露出的滿意笑容,孫朋都感到無(wú)比的滿足與自豪。
面對(duì)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái),孫朋滿懷信心與期待。他表示將繼續(xù)努力,將這份家族事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,讓古丈茶文化走向更廣闊的舞臺(tái)。同時(shí),他也呼吁更多年輕人加入到茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)中來(lái),共同為中華茶文化的繁榮貢獻(xiàn)自己的力量。
茶二代孫朋,是古丈茶文化傳承與創(chuàng)新的一個(gè)縮影。在他的身上,我們看到了對(duì)茶葉的熱愛(ài)與執(zhí)著,更看到了年輕一代對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重與傳承。
【作者】本刊記者 彭慧
來(lái)源:中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊
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